豆腐乳

豆腐乳の市況現実は沅達に不満を与えている。彼は自問自答しました。「なぜ日本や韓国の漬物製品はどんどん登場するのに、台湾のローカル製品は弱いのか？」沅達は「デザイン思考」の方法を使って問題を定義し、市場を研究し、解決策を提案しました。彼は、ガラス瓶に入った、おかゆと一緒に食べる刻板印象があるため、豆腐乳の塩辛い役割を制限していると考えました。豆腐乳を改良するには、塩分を減らし、新しい味と新しいイメージを開発する必要があると彼は考えました。